葛英亮，男，吉林人，1979年6月生，副教授，中共党员。2002年，本科毕业于哈尔滨商业大学食品科学与工程专业并获工学学士学位；2007年，硕士毕业于西华大学食品科学专业获工学硕士学位；2009年，作为教育部青年骨干教师国内访问学者赴东北农业大学乳品教育部重点实验室访学；2018年，博士毕业于哈尔滨工业大学市政工程专业（从事饮用水生物安全研究）获工学博士学位；2019年，进入国家大豆工程研究中心、东北农业大学食品学院博士后工作站研究。从事教学、科研和教学管理等工作19年，曾获师德师风先进个人、优秀共产党员、优秀教师、优秀教育科研论文、科研学术成果奖等校级和省级奖励；
2009年9月至永利集团工作，现为食品质量与安全专业负责人，主要从事食品生物技术、食品保藏、食品安全等方面的教学和科研工作。
主持参加各级各类科研课题十余项，主持参加各级各类教学科研及教改课题五项；主编及参编教材四部；发表学术论文30余篇；申请实用新型专利及软件著作权10余项；多次率本科生参加国家级、省级学科竞赛和创新创业比赛获奖。为黑龙江省食品科学技术学会理事、黑龙江省发酵工程学会理事、黑龙江省科技项目评审专家、海南省科技项目评审专家等；为BT、RSC Advance、食品工业科技、食品与机械、食品质量与安全学报等期刊审稿专家。
