商文慧
时间:2023-03-24
  

  商文慧,女,讲师,硕士生导师,永利集团304am食品质量与安全专业课程 负责人。2019 年毕业于大连工业大学食品科学与工程专业,获工学博士学位。主持海南省自然科学基金 2 项,永利集团校级引进人才科研启动项目 1 项,教改项目 1 项,先后参与国家自然科学基金 项目 3 项,一作发表 SCI 论文 3 篇,参与发表 SCI 论文十余篇。主要研究方向为水产品加工理论与技术。

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